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肉碎的做法
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苦瓜酿肉
苦瓜、肉碎、鸡蛋、盐、酱油、香油。
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香菇肉碎茄子
茄子、香菇、肉碎、蒜苗、蒜蓉、盐、生抽、豆瓣酱。
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酸豇豆炒肉糜
肉碎、酸豇豆、泡椒、泡姜、五香粉、大葱。
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肉碎煎蛋饼
鸡蛋、肉碎、青葱、红萝卜、胡椒粉、白酱油。
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肉碎豆腐
豆腐、肉碎、豆瓣酱、食用油、葱、姜、蒜、盐、花椒粉、生抽。
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苦麦菜煮面粉粄
面粉、苦麦菜、肉碎、葱末、蒜末、油、盐、酱油、鱼露、胡椒粉、淀粉。
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梅菜肉包
梅菜、肉碎、中筋面粉、水或牛奶、干酵母、油、冰糖、生抽、老抽、盐。
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黄金福袋
鸡蛋、鸭蛋、肉碎、虾仁、玉米粒、胡萝卜粒、青豆、韭菜花、料酒、生抽、蚝油、淀粉、食用油、麻油、白胡椒粉。
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饺子
饺子皮、肉碎、芹菜茎、香蕉、玉米粒、盐、酱油、生粉。
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苏式鲜肉榨菜月饼
肉碎、乌江榨菜、盐、糖、生抽、蚝油、料酒、蛋白、中筋面粉、糖、盐、猪油、水、低筋面粉、蛋黄、食用红色素。
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