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乳清的做法
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乳清面包
高筋粉、乳清、酵母粉、盐。
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乳清中种土司
高筋粉、乳清、淡奶油、鸡蛋、黄油、糖、酵母粉。
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乳清葱油饼
乳清、面粉、葱、盐、植物油。
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珐琅锅黑米欧包
黑米面包粉、干酵母、盐、乳清。
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波兰种黑全麦乳清吐司
黑全麦、干酵母、凉水、耐高糖干酵母、白糖、乳清、盐、黄油、表面刷黄油液、黑全麦、原味面包粉。
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燕麦红薯饼
红薯、燕麦片、普通面粉、鸡蛋、糖、乳清、酵母、白芝麻。
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罗勒全麦面包
王后高筋面粉、王后粗全麦粉、蜂蜜、盐、酵母、自制无糖酸奶、乳清、橄榄油、新鲜罗勒叶、亚麻籽粉。
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奶清麦片桃花粥
乳清、燕麦片、米酒米粒、鸡蛋、桃花花瓣。
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玫瑰花面包
高筋粉、乳清、蛋液、黄油、酵母粉、糖、盐、鲜玫瑰酱。
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黑麦葡萄干面包
高粉、黑麦粉、脱脂奶粉、麦芽糖、橄榄油、乳清、酒渍葡萄干。
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