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三黄鸡的做法
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豉油鸡
三黄鸡、大葱、姜、八角、蒸鱼豉油、冰糖、料酒、老抽。
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酸菜焖鸡
酸菜、三黄鸡、姜、干辣椒、盐、鸡精、生抽、老抽、葱、香叶、红花椒。
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花雕鸡
三黄鸡、花雕酒、枸杞、葱段、姜片、玉米油。
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白斩鸡
三黄鸡、小黄姜、小香葱、盐焗鸡粉、美味鲜酱油、芝麻油。
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新疆大盘鸡
三黄鸡、土豆、香叶、花椒、八角、干辣椒、青辣椒、红辣椒、生姜、蒜头、郫县豆瓣酱、盐、生抽、料酒、鸡精、白糖。
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酱淋白切鸡
三黄鸡、姜、葱、红花椒、香叶、香菜、盐、鸡精、生抽、香辣酱。
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双椒鸡捞面
三黄鸡、细面条、蒜粒、青椒、小米椒、盐、酱油、青花椒、鸡精、香油、料酒、姜粒、味精。
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口水鸡
三黄鸡、盐、生抽、白糖、红油、花椒油、白胡椒粉、芝麻油、葱、小米椒、熟芝麻、熟花生碎、冰水、姜、蒜。
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奥尔良烤鸡
三黄鸡、土豆、洋葱、芹菜、奥尔良烤肉料、孜然、盐、植物油。
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辣炒鸡肉
三黄鸡、姜、蒜、指天椒、小青椒、干辣椒、蒜苗、豆瓣酱、生抽、老抽、胡椒粉、盐、鸡精、生粉。
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