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沙茶酱的做法
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沙茶牛肉炒西兰花
牛肉、西兰花、葱、蒜、沙茶酱、盐、生抽。
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香辣烤茄瓜
茄子、瘦肉末、沙茶酱、老抽、蒜泥、葱花、盐、油、鸡粉。
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沙茶排骨煲仔饭
泰国香米、排骨、胡萝卜、蒜头、沙茶酱、生抽、味精、盐、糖。
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瓜丝双耳
黄瓜、木耳、银耳、盐、麻油、芥末油、豆豉辣酱、糖、醋、沙茶酱。
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酱香鸭翅
鸭翅、菜椒、姜、干辣椒、指天椒、葱、胡萝卜、干淀粉、料酒、沙茶酱、柱候酱、蚝油、香油、五香粉。
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沙茶酱爆鸡丁
鸡胸肉、葫萝卜、青椒、葱葱、蒜片、水淀粉、生抽、盐、糖、花椒粉、沙茶酱。
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酱淋白菜
白菜、虾仁、鲜贝、肉丁、葱姜丝、料酒、糖、盐、水淀粉、花椒粉、植物油、蛋清、沙茶酱。
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秘制牛肉粒
牛肉、蚝油、料酒、沙茶酱、老抽、生抽、糖、胡椒粉。
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鸳鸯锅
荞麦面粉、燕麦薄片、燕麦麸皮、小麦麸皮、鼠尾草籽、鸡汤、排骨汤、蒜苗、花椒、指天椒、辣椒油、辣豆瓣、姜片、鸡汤、排骨汤、白醋、蒜苗、芝麻油、豉油、芫荽、蒜头、香港沙爹酱、沙茶酱、蚝油。
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沙茶酱猪蹄
猪蹄、沙茶酱、葱、酱油。
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