沙仁的做法

鸭、生姜、花椒、干辣椒、三奈、八角、香叶、大蒜、沙仁、胡椒粉、生抽、料酒、味精、糖。

肥肠、萝卜、香菜。

鸭子、豆笋、香叶、三奈、八角、草果、茴香、生姜、花椒、干辣椒五六条、沙仁、胡椒粉、新鲜紫苏叶、香菜、生抽、料酒、糖、盐、味精。

猪手、姜、八角、香叶、花椒、草豆蔻、桂皮、糖、老抽、盐、沙仁。

猪肝、花椒粒、干辣椒节、桂皮、丁香、茴香、草果、白蔻、草蔻、内蔻、八角、香叶、山奈、良姜、枝子、沙仁、冰糖、盐、老抽、卤水汁、姜、葱。

羊肉、姜、纪子、沙仁、香叶、山楂干、盐、白酒、醋。

新鲜黄牛肉、泡酸莲白、酸萝卜、酸菜、牛油、葱、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、茴香、桂皮、干辣椒、高汤、味精。

黑山羊、香料包、香葱、小黄姜、白扣、沙仁、香叶、山奈、香菜籽、肉桂、白胡椒。

猪肚、猪护心肉、猪大肠、熟鸡蛋、葱、姜、八角、花椒、桂皮、干茴香梗、香叶、橙皮干、丁香、甘草、白芷、草蔻、白蔻、沙仁、草果、冰糖、料酒、生抽、白醋、鸡精、水。

土鸭、干黄豆、雪魔芋、老姜、干辣椒、花椒、白扣、沙仁、香叶、香果、八角、三奈、豆瓣酱、大葱、芹菜。