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十三香的做法
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紫菜虾皮鲜肉馄饨
面粉、猪肉馅、虾皮、紫菜、葱末、姜末、植物油、十三香、盐、生抽、米醋、香油、料酒。
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干炸香酥鱼片
大草鱼、十三香、花椒粉、酱油、盐、白糖、植物油、面粉。
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红烧狮子头
五花肉、莲藕、鸡蛋、生姜、淀粉、盐、冰糖、八角、香叶、桂皮、老抽、料酒、十三香、香葱。
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粉蒸排骨
猪小排、蒸肉米粉、油、盐、郫县豆瓣酱、姜片、香葱、生抽、老抽、糖、酒酿、十三香、辣椒面、花椒油、白胡椒粉、鸡精、土豆。
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蒜香脆皮肠
猪肉馅、蒜泥、羊肠衣、生抽、蚝油、盐、十三香、高度白酒、姜汁、白糖、绿豆淀粉、清水。
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葱花饼
面粉、油酥面粉、小葱、黑白芝麻、酵母粉、油、盐、十三香、花椒粉、小苏打。
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酸汤酥肉
猪梅花肉、黑木耳、黄花菜、蒜黄、番茄、大葱、生姜、香菜、红薯淀粉、盐、白胡椒粉、花椒粉、十三香、醋、味精。
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蒸洋槐花
洋槐花、玉米面粉、中筋面粉、盐、十三香。
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榆钱窝窝
榆钱、面粉、温水、盐、十三香、小苏打。
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香辣土豆片夹馍
土豆、面粉、酵母粉、生菜、火腿肠、煎蛋、豆腐皮、白芝麻、八角桂皮香叶、花椒、芝麻酱、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、十三香、盐、油、生抽、蚝油、鸡精。
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