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十三香的做法
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紫菜虾皮鲜肉馄饨
面粉、猪肉馅、虾皮、紫菜、葱末、姜末、植物油、十三香、盐、生抽、米醋、香油、料酒。
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干炸香酥鱼片
大草鱼、十三香、花椒粉、酱油、盐、白糖、植物油、面粉。
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红烧狮子头
五花肉、莲藕、鸡蛋、生姜、淀粉、盐、冰糖、八角、香叶、桂皮、老抽、料酒、十三香、香葱。
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粉蒸排骨
猪小排、蒸肉米粉、油、盐、郫县豆瓣酱、姜片、香葱、生抽、老抽、糖、酒酿、十三香、辣椒面、花椒油、白胡椒粉、鸡精、土豆。
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蒜香脆皮肠
猪肉馅、蒜泥、羊肠衣、生抽、蚝油、盐、十三香、高度白酒、姜汁、白糖、绿豆淀粉、清水。
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蒜薹炒肉
蒜薹、肉、油、十三香、酱油、盐、鸡精。
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风味茄子
茄子、葱、蒜、姜、淀粉、油、十三香、酱油、盐、鸡精。
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芹菜炒粉
芹菜、粉条、肉、葱、姜、蒜、油、十三香、酱油、盐、鸡精。
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韭菜炒鸡蛋
韭菜、鸡蛋、姜、油、十三香、盐、酱油、鸡精。
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豆芽炒韭菜
豆芽、韭菜、姜、油、十三香、酱油、鸡精。
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