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食用碱面的做法
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肉包子
面粉、酵母、温水、食用碱面、凉水、猪瘦肉、葱、姜、豆豉、盐、酱油、蚝油、食用油、香油。
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荞麦饸饹面
荞麦面、高筋粉、羊骨头、羊肉、青菜、羊肉辣子、盐、煮肉料、食用碱面、胡椒粉。
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玉米烙糕
玉米面、白面、面引子、食用碱面。
55人收藏
玉米发糕
玉米面、白面、食用碱面、面引子。
28人收藏
桂花糖芋艿
芋艿、红糖、冰糖、藕粉、食用碱面、干桂花。
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传统月饼
低筋面粉、糖、鸡蛋、食用油、食用碱面、咸蛋黄、红豆沙。
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自制素鸡
干豆腐、食用碱面、花椒粉、盐、鸡汤。
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自制白面锅盔
食用碱面、面粉、小茴香、酵母、温水、面粉、清水。
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水煮花生米
花生米、八角、香叶、橘子皮、黄瓜、花椒、桂皮、食用碱面、盐。
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戗面馒头
面粉、清水、食用碱面、面粉、温水、酵母。
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