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瘦肉的做法
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樱桃肉
猪瘦肉、青豆、番茄沙司、蛋黄、白糖、白醋、生抽、淀粉、盐、胡椒粉。
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鱼香肉丝
猪瘦肉、胡萝卜、青椒、黑木耳、鸡蛋清、姜、蒜、淀粉、盐、白糖、米醋、生抽、老抽、胡椒粉、香油。
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蘑菇佛手瓜炒肉片
瘦肉、蘑菇、佛手瓜、淀粉、蒜苗、油、盐、料酒、生抽。
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雪菜冬笋肉丝面
瘦肉、冬笋、雪菜、青菜、面条、油、盐。
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雪菜冬笋炒肉丝
瘦肉、冬笋、雪菜、淀粉、油、盐、白糖。
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蒜苔炒肉丝
蒜苔、瘦肉、姜、葱、油、盐、蚝油、酱油、料酒、五香粉、淀粉。
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西兰花冬笋豆干炒肉片
瘦肉、冬笋、豆干、胡萝卜、西兰花、淀粉、油、盐、料酒、生抽。
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青椒小炒肉
青椒、瘦肉、葱头、小米椒、油、盐、料酒、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉、糖、鸡精。
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咸汤圆
瘦肉、冬笋、豆干、杏鲍菇、芹菜、胡萝卜、糯米粉、葱、淀粉、油、盐、料酒、生抽。
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荷兰豆炒肉丝
精瘦肉、荷兰豆、胡萝卜、小米辣、食用油、葱姜、蒜头、料酒、生抽、蚝油、食盐、生粉、老抽、白糖。
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