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四川泡菜的做法
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四川泡菜炒鸡血
四川泡菜、鸡血、葱、姜、蒜、盐、生抽。
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可鱼可饭老坛酸菜鱼
巴沙鱼、四川泡菜、千张、嫩笋、酱料、高汤。
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麻辣酸菜鱼
草鱼、四川泡菜、姜片、大葱、干辣椒、干花椒、蒜粒、郫县豆瓣、冰糖、色拉油、猪油、香菜、盐、鸡精、味精、料酒、胡椒粉、欠粉。
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凉拌蚕豆
蚕豆、四川泡菜、大蒜、菜籽油、橄榄油、芝麻油、花椒油、盐、糖。
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私房酸菜鱼
黑鱼、四川泡菜、泡椒、金针菇、料酒、白糖、生姜、干辣椒、盐、胡椒粉、青花椒、香菜、高汤、生粉。
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酸辣雪魔芋
四川泡菜、魔芋豆腐、姜、生抽、蒜、小米椒、盐、葱。
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酸菜粉丝包
四川泡菜、粉丝、面粉、酵母、温水、盐。
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油爆猪肝
猪肝、四川泡菜。
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泡菜回锅肉
猪后腿肉、白糖、鸡粉、泡椒、油、大葱、生抽、四川泡菜、四川泡菜。
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川香黄辣丁
黄辣丁、泡椒、四川泡菜、豆片。
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