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蒜苗的做法
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胡萝卜蒜苗炒魔芋
干魔芋粉条、胡萝卜、蒜苗、木耳。
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腊肠茄子煲
圆茄子、腊肠、葱蒜、蒜苗、郫县豆瓣酱、糖、生抽、鸡精。
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鲫鱼炖萝卜条
小鲫鱼、白萝卜、葱、姜、蒜、鸡蛋液、糖、老抽、生抽、白酒、干辣椒、鸡精、蒜苗。
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炖红白豆腐
水煮鱼汤、豆腐、鸭血、黄豆芽、蒜苗、香菜、水煮鱼作料、盐、糖、鸡精。
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家常肥肠砂锅
猪大肠、大白菜、芋结、胡萝卜、金针菇、葱姜、干辣椒、香叶、蒜苗、香菜、大料、花椒、黄豆、白酒、胡椒粉、酱、鸡精、盐。
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酸菜鸭血汤
鸭血、酸菜、蒜、蒜苗、盐、植物油。
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冬笋炒肚片
熟猪肚、冬笋、黑木耳、蒜苗、蒜苗、干辣椒、水、淀粉、花椒、料酒、盐、糖、鸡精、香油。
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海带豆腐汤
海带、豆腐、冷冻对虾、香菇、高汤、盐、胡椒粉、料酒、鸡精、香油、蒜苗。
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家常牛肉汤
牛肉、萝卜、香菇、黄豆芽、豆腐、大白菜、粉丝、蒜苗、香菜、葱、姜、大料、花椒、料酒、干辣椒、盐、胡椒粉、鸡精。
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家庭版水煮肉片
精肉切片、生菜、葱姜丝、蒜苗、蒜瓣、干辣椒、油泼辣椒、黄豆酱、大料、花椒粒、生抽、老抽、蚝油、料酒、淀粉、精盐、黑白芝麻。
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