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蒜苗的做法
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干炒河粉
河粉、洋葱、牛里脊、蒜苗、生抽、老抽、料酒、糖、盐、淀粉。
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三汁焖鸡翅
鸡翅中、胡萝卜、大葱、生姜、蒜苗、韩国辣酱、蚝油、番茄酱、生抽、料酒、胡椒粉、盐。
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麻花回锅肉
五花肉、麻花、料酒、糖、酱油、花椒、大料、郫县豆瓣、永川豆豉、红椒、葱、甜面酱、彩椒、蒜苗、姜。
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岐山臊子面
五花肉、面条、黄花、木耳、土豆、胡萝卜、芹菜、蒜苗、老豆腐、鸡蛋、岐山香醋、红干辣子、料酒、辣面、盐、味精、胡椒粉、八角、桂皮、小茴香、香叶、肉蔻、草果、丁香、生抽
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青蒜炒黄鳝
黄鳝、蒜苗、油、盐、姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣酱、料酒、酱油、味精。
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秘制新疆大盘鸡
鸡肉、面粉、青椒、红椒、洋葱、土豆、葱、姜、蒜苗、花椒、八角、干辣椒、肉桂、香叶、茴香、小米椒、豆豉、豆瓣酱、盐、白糖。
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回锅肉
带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。
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豆花肥肠
猪肠、内酯豆腐、蒜苗、葱、姜、蒜、泡山椒、花生碎、肉骨原汤、料酒、水淀粉。
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豆腐花
黄豆、猪肉、胡萝卜、蒜苗。
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蒜苗胡萝卜焖面
细湿面、胡萝卜、蒜苗、西红柿、葱、姜、盐、胡椒粉、烹调油、生抽、老抽、糖。
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