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蒜薹的做法
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山西过油肉
里脊肉、酱油、盐、食用油、胡椒粉、料酒、蒜苔、洋葱、葱、姜。
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肉末蒜薹粒
蒜薹、五花肉末、二荆条干辣椒、老姜、葱、酱油、白糖、盐。
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蒜苔炒腊肉
腊肉、蒜苔、植物油、蚝油、白糖。
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酱烧千叶豆腐
五花肉片、千叶豆腐、黄豆酱、蒜薹、红辣椒、姜、生抽、料酒、油、盐、蒜。
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蒜苔蛋炒饭
鸡蛋、冷饭、蒜苔、色拉油、料酒、细盐。
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蒜薹开洋炒莲藕
莲藕、蒜薹、开洋、生抽、盐。
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肉末炒蒜薹
蒜薹、猪肉馅、干红辣椒、葱、甜面酱、酱油、盐、鸡粉、油、姜。
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洋葱头炒鸡丝
鸡脯肉、洋葱头、蒜薹、红椒、料酒、生抽、淀粉、油、盐。
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香辣三丁拌面
面粉、猪肉、蒜薹、红辣椒、凉水、油、酱油、生抽、盐、豆豉辣酱。
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泡椒凤爪
鸡爪、泡椒、蒜薹、桂皮、香叶、花椒、八角、葱、生姜、小米辣、鸡粉、冰糖、醋、白酒。
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