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藤椒的做法
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自制藤椒粉
藤椒。
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麻辣过瘾的沸腾虾
鲜虾、黄豆芽、莴笋、植物油、花椒、藤椒、大料、干辣椒段、桂皮、香叶、丁香、草果、盐、姜、蛋清、郫县豆瓣酱、花雕酒。
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自制麻香椒盐粉
花椒、藤椒、黑胡椒、盐。
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简易版肉夹馍
五花肉、白吉馍、冰糖、沸水、色拉油、八角、桂皮、花椒、藤椒、甘草、丁香、小茴香、白豆蔻、香叶、白芷、良姜。
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麻辣红汤火锅
五香粉、基础锅底、大葱、姜片、蒜片、干辣椒、花椒、藤椒、八角、冰糖、醪糟汁、料酒、鸡粉、高汤、菜籽。
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藤椒水煮鱼
罗非鱼、豆芽、藤椒、干辣椒段、郫县豆瓣酱、糍粑辣椒、豆豉、蒜片、姜片、白胡椒粉、小茴香、八角、洋葱碎、蒜末、蒜苗末、藤椒粉、辣椒面、盐、糖、醪糟汁、生抽、料酒、鱼汤、水淀粉。
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茄子藤椒酱
藤椒、茄子、肉糜、食用油、黄豆酱、大蒜。
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藤椒鸡胸肉
藤椒、鸡胸肉、食用油、葱、卤肉料、酒菠萝、食盐、清水、泡椒、干辣椒、葱、香菜、蒸鱼豉油、白糖、味精、食盐。
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藤椒鸡
三黄鸡、秋葵、藤椒、花椒、姜、大葱、小葱、小米椒、水、盐、花生油。
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椒麻鸡
鸡、洋葱、绿尖椒、小红辣椒、香菜、藤椒、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、姜、大葱、花椒油、料酒。
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