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甜面酱的做法
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酱炒杏鲍菇
杏鲍菇、尖椒、蒜蓉辣酱、甜面酱、葱、姜。
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炸酱面
五花肉、黄瓜、胡萝卜、黄酱、甜面酱、海鲜酱、面条、葱、姜、白糖。
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三汁焖锅
青虾、胡萝卜、土豆、洋葱、芹菜、生抽、五香粉、料酒、甜面酱、蚝油、番茄酱、大蒜。
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红烧鸡块
三黄鸡、大葱、姜片、料酒、甜面酱、酱油、老抽、丁香、桂皮、凉姜、肉蔻、冰糖。
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杏鲍菇青椒炒鸡肉
杏鲍菇、青椒、鸡胸肉、葱、姜、蒜、甜面酱、生抽、盐、植物油、料酒。
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京酱肉丝
猪里脊肉、干豆腐、甜面酱、小葱、姜、盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、鸡粉、生粉、白糖、蛋清、食用油。
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西芹肉末粉丝
芹菜、粉丝、猪肉、葱、姜、甜面酱、盐、生抽、植物油。
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蒜薹回锅肉
带皮五花肉、大葱、姜、花椒、蒜薹、面皮、甜面酱、郫县豆瓣酱、酱油、豆豉、料酒。
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葱包烩
春卷皮、油条、葱、甜面酱、玉米油。
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酱焖猪蹄
猪蹄、鹌鹑蛋、油、盐、甜面酱、料酒、葱、大料、姜。
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