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甜面酱的做法
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蒜薹回锅肉
带皮五花肉、大葱、姜、花椒、蒜薹、面皮、甜面酱、郫县豆瓣酱、酱油、豆豉、料酒。
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葱包烩
春卷皮、油条、葱、甜面酱、玉米油。
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酱焖猪蹄
猪蹄、鹌鹑蛋、油、盐、甜面酱、料酒、葱、大料、姜。
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扒茄条
紫皮长茄子、干淀粉、甜面酱、生抽、蚝油、清水、高汤、葱、大蒜、水淀粉、盐、糖、姜。
380人收藏
山药黑木耳炖鸡
鸡腿、山药、黑木耳、油、盐、酱油、甜面酱、味精、葱、胡萝卜、姜。
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酱爆鸡丁
鸡胸肉、胡萝卜丁、黄瓜丁、盐、糖、甜面酱、黄豆酱、胡椒粉、淀粉、料酒、蒜、姜。
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酱香饼
面粉、温热水、麻辣香锅酱料包、蒜蓉辣酱、甜面酱、香葱末、芝麻、清水。
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京酱肉丝
猪里脊肉、豆腐皮、大葱、甜面酱、花生油、白糖、胡椒粉、料酒、淀粉、盐、花椒水、冰糖老抽。
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比目鱼烧腐竹
比目鱼、腐竹、油、盐、甜面酱、酱油、香甜醋、料酒、白糖、葱、大料、姜、蒜。
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家庭版肉夹馍
肉末、土豆、洋葱、青椒、香菜、盐、糖、味精、蚝油、甜面酱、五香粉。
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