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甜面酱的做法
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秘制烤鸭腿
鸭腿、面粉、黄瓜、柠檬、甜面酱、葱姜、烤肉酱、酱油、料酒、油盐、蜂蜜、白醋。
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油松茸瘦肉酱
猪肉泥、油松茸、金格勒酱、甜面酱、番茄沙司、生抽、砂糖、香油、白芝麻、葱、蒜头、姜片、色拉油、料酒。
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自制香辣牛肉酱
牛肉馅、黄豆酱、甜面酱、番茄沙司、豆豉酱、韩式辣椒酱、白芝麻、砂糖、蒜头、姜片、葱、生抽、料酒、色拉油。
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把子肉
五花肉、葱姜、生抽、甜面酱、白糖、花椒大料、香叶、肉桂、陈皮。
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把子肉
五花肉、姜、葱、老抽、生抽、甜面酱、炖肉料。
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什锦菌菇酱
姬松茸、杏鲍菇、海鲜菇、口蘑、香菇、八角、香叶、桂皮、大葱 姜 蒜、黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱、生抽、熟芝麻、花椒粉、冰糖。
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蒜苗回锅肉
五花肉、蒜苗、葱、姜、蒜、郫县豆瓣、甜面酱、酱油、糖、料酒、鸡精、味精。
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成都凉面
面条、豆芽、黄瓜、独头蒜、肉糜、小葱、干辣椒、花椒、花椒粉、辣椒油、酱油、白糖、芝麻酱、甜面酱、盐。
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秘制肉酱
猪肉丁、八角、甜面酱、干黄酱、花椒粒、辣椒酱、料酒、桂皮、盐、胡椒粉、葱、姜、草果。
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万州炸酱面
抻面、猪肉丁、甜面酱、五香粉、干黄酱、八角、花椒粒、葱、辣椒酱、姜、料酒、草果。
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