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甜面酱的做法
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肉丝炒芹菜
芹菜、猪肉、淀粉、玉米油、胡椒粉、生抽、甜面酱、盐、料酒、葱、姜、蒜。
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鸡腿肉焖香菇土豆
鸡琵琶腿、土豆、干香菇、青椒、食用油、花椒、姜片、蒜、葱、八角、酱油、郫县豆瓣酱、甜面酱。
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鸡肉香菇炸酱
鸡肉、香菇、洋葱、辣椒、甜面酱、豆腐乳、玉米油、姜末、白糖。
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酱焖鸡翅
鸡翅中、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、酱油、甜面酱、郫县豆瓣酱、冰糖。
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肉片焖春笋
春笋、肉片、玉米淀粉、食用油、葱、盐、酱油、甜面酱、胡椒粉。
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茴香包子
面粉、茴香、肉糜、酵母粉、鸡蛋、食用油、芝麻油、葱、香菇、十三香粉、酱油、甜面酱、蚝油、盐。
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番茄烧排骨
排骨、番茄、葱、姜、八角、花椒、食用油、酱油、甜面酱、冰糖、盐。
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土猪肉炸酱面
面粉、温水、土猪腿肉、洋葱、葱、香菇、胡萝卜、黄瓜、姜、油、盐、料酒、老抽、甜面酱、水、五香粉、油泼辣子、醋。
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自制香辣牛肉干
牛腱子、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、玉米油、姜、干辣椒、八角、香叶、草果、盐、冰糖、料酒、甜面酱、豆瓣酱、蚝油。
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酱香肉丝春卷
肉丝、葱、鸡蛋、玉米淀粉、生抽、料酒、甜面酱、辣椒酱、蚝油。
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