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土公鸡的做法
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麻椒鸡
土公鸡、花钱、麻椒、干红辣椒段、姜片、葱段、香叶、桂皮、玉米油、黄豆酱、生抽、老抽、冰糖、盐、鸡精。
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粉皮淮山土鸡汤
土公鸡、淮山药、粉皮、食用油、葱花、纯净水、姜、卤肉料、食盐、生抽、鸡精。
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香辣土鸡公
土公鸡、山药、郫县豆瓣酱、火锅底料、辣椒、花椒、生姜、料酒、生抽、老抽。
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酸菜鸡
土公鸡、酸菜、泡灯笼椒、干辣椒、大葱段、泡姜片、料酒、白酒、白糖、干花椒、青花椒、菜籽油、猪油、味精、鸡精、生抽、盐。
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烧鸡公
土公鸡、土豆、干红辣椒段、花椒、麻椒、大葱、大姜、草果八角、青红椒、花生油、郫县豆瓣酱、蚝油、盐、生抽、灯笼椒。
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笋干黄焖鸡
土公鸡、春笋干、干辣椒、姜片、蒜米、香葱、高粱酒、盐、鸡精。
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青椒豆瓣鸡
土公鸡、青椒、豆瓣、葱、姜、蒜、胡椒粉、料酒、酱油、植物油、泡椒。
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墨鱼鸡子汤
土公鸡、墨鱼、枸杞子、姜片。
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小鸡炖蘑菇
土公鸡、榛菇、红薯粉丝、十三香、干辣椒、酱油、花椒、老姜、盐。
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红烧鸡
土公鸡、姜、蒜头、八角、盐、醋、老抽、生抽。
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