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土鸡的做法
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土鸡的营养功效与选购技巧
三杯鸡
草鸡、姜、蒜头、香菜、花生油、麻油、生抽、红烧酱油、糯米酒。
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香辣口水鸡
土鸡、老姜、大葱、大蒜、小葱、料酒、生抽、盐、香醋、油泼辣子、香油、藤椒油、白芝麻、白糖。
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芳香烤鸡
土鸡、土豆、胡萝卜、洋葱、香菇、柠檬、大葱、大蒜、姜、料酒、生抽、蜂蜜、盐、香叶、橄榄油、黑胡椒碎、普罗旺斯香草。
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沙虫排骨土鸡汤
土鸡、排骨、沙虫、山药、胡萝卜、黄芪、枸杞、姜、红枣、盐。
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农家炖土鸡
土鸡、青椒、干红辣椒。
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麻辣土豆烧鸡
土鸡、土豆、郫县豆瓣酱、八角、花椒、干红辣椒、葱、姜片、糖、料酒、酱油、盐、香菜、食用油。
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叫花鸡
土鸡、盐、猪油、新鲜荷叶、草绳、腊肠、干香菇、蛤蜊肉、蒸鱼豉油、油、面粉、黄酒、盐、十三香、水、糖、十三香、鱼露、六月鲜酱油、蚝油、葱、姜、蒜。
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香辣干锅鸡
土鸡、香葱、大蒜、生姜、干辣椒、八角、花椒、生菜、盐、淀粉、生抽、蚝油、白糖、料酒、清水、陈醋、熟芝麻。
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山药土鸡汤
土鸡、铁棍山药、干香菇、红枣、生姜、草果、盐。
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香菇银耳土鸡汤
土鸡、银耳、香菇、盐、枸杞。
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