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武昌鱼的做法
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武昌鱼的营养功效与选购技巧
清蒸武昌鱼
武昌鱼、姜、葱、红辣椒、盐、食用油、蒸鱼豉油、料酒、生抽、香油。
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剁椒蒸武昌鱼
武昌鱼、剁椒、姜、葱、蒸鱼豉油、料酒、胡椒、油、盐。
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孔雀开屏鱼
武昌鱼、杭椒、葱、蒜、色拉油、盐、胡萝卜、小红椒、姜、鱼露、料酒。
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豆瓣烧武昌鱼
武昌鱼、豆瓣酱、香菜、姜片、白酒、生抽、油盐。
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泡椒糖醋武昌鱼
武昌鱼、水淀粉、干花椒、大蒜、泡椒、泡姜、郫县豆瓣酱、生抽、白糖、醋。
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椒香糍粑鱼
武昌鱼、花椒、盐、香芹。
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泡椒武昌鱼
武昌鱼、泡椒、小米椒、姜丝、葱花、生抽、老抽、盐。
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清蒸武昌鱼
武昌鱼、蒸鱼豉油、葱丝、姜、料酒。
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孔雀开屏清蒸鱼
武昌鱼、姜、大葱、豌豆、小米椒、蒸鱼酱油、料酒、油、胡椒粉、盐。
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孔雀开屏清蒸鱼
武昌鱼、小葱、姜、小米辣、食用油、料酒、盐、白胡椒粉、小石窑蒸鱼汁。
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