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五花肉的做法
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红烧肉
五花肉、豆皮、八角、桂皮、香叶、花椒、草果、生姜、盐、生抽、老抽、料酒。
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荷叶饼夹梅菜扣肉
精五花肉、雪里蕻、八角、花椒、香叶、辣椒、姜片、盐、葱姜、冰糖、生抽、老抽、蚝油、花生油、开水。
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五花肉炒山药
五花肉、山药、青椒、小米椒、大葱、蒜、生抽、老抽、蚝油、盐。
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酱肉
精五花肉(三线肉)、高度白酒、老抽、八角、桂皮、香叶、丁香、冰糖、干辣椒、生抽。
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五花肉蒸梅干菜
五花肉、梅干菜、盐、生抽。
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脆皮五花肉
五花肉、孜然粉、姜、干辣椒、姜蒜末、盐、糖、生抽、醋、桂皮。
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冰糖红烧肉
五花肉、冰糖、红烧酱油、盐、姜。
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五花肉炒西兰花梗
五花肉、西兰花梗、胡萝卜、葱、盐、生抽。
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酱香回锅肉
五花肉、青椒、红椒、生姜、大蒜、小葱、葱伴侣6月香蒜蓉豆瓣酱、葱伴侣6月香甜面酱、味达美臻品特级生抽、味达美臻品料酒、白糖、花椒。
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公婆饼
面粉、糯米粉、水、糖、酵母粉、五花肉、蒜末、姜末、生抽、老抽、十三香、花椒粉、味精、线辣椒面、孜然粉、盐、白芝麻、郫县豆瓣酱或红油火锅底料。
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