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咸蛋黄的做法
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紫薯酥皮月饼
低粉、糖粉、猪油、紫薯粉、咸蛋黄、云腿、黄金酥。
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莲蓉蛋黄月饼
月饼专用粉、转化糖浆、碱水、花生油、奶粉、咸蛋黄、冬蓉莲子馅、蛋液。
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红豆蛋黄酥
中筋面粉、猪油、水、糖粉、中筋面粉、猪油、咸鸭蛋黄、红豆沙。
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莲容蛋黄月饼
低筋面粉、油、转化糖浆、咸蛋黄、莲容馅、枧水。
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台式赛螃蟹
鳕鱼肉、咸蛋黄、胡萝卜、蛋白、姜末、葱。
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蛋黄酥
低筋面粉、高筋面粉、黄油、水、猪油、咸蛋黄、豆沙陷。
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三色蒸蛋
鸡蛋、咸鸭蛋黄、松花蛋、油。
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鲜肉蛋黄粽
糯米、咸蛋黄、粽叶、猪肉、盐、糖、老抽。
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咸蛋黄肉粽
糯米、带皮五花肉、咸蛋黄、粽叶、红酱油、黄酒、糖。
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五香蛋黄肉粽
糯米、五花肉、咸蛋黄、香菇、花生米、红豆、绿豆。
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