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咸蛋黄的做法
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咸蛋黄肉松里卷
熟米饭、咸蛋黄、猪肉松、香肠、胡萝卜、蟹足棒、黄瓜、海苔片、鸡精、黑芝麻、苹果醋。
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蛋黄鲜虾烩豆腐
基围虾、豆腐、香菇、咸蛋黄、油、热水、生粉、料酒、盐、鸡精。
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流沙包
普通面粉、酵母、温水、白砂糖、咸鸭蛋黄、无盐黄油、吉士粉、奶粉、糖粉、牛奶。
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咸蛋黄焗虾仁
咸蛋黄、青虾仁、芥花油、葱姜、蒜头、食盐、白糖、料酒。
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蛋黄酥
中筋面粉、猪油、细砂糖、水饴、凉白开水、低筋面粉、油豆沙、咸蛋黄、鸡蛋黄、黑芝麻。
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蛋黄酥
水、中筋面粉、猪油、糖、盐、低粉、猪油、咸蛋黄、红豆沙、蛋黄、黑芝麻。
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虾仁炒饭
米饭、虾仁、咸蛋黄、豌豆、盐、植物油。
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蛋黄酥
中筋面粉、猪油、细砂糖、水、低筋面粉、猪油、红豆沙、咸蛋黄、肉松、花生碎、糖珠、生鸡蛋黄。
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排骨蛋黄粽
糯米、排骨、咸蛋黄、生抽、老抽、白糖、料酒、五香粉、葱、姜。
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蛋黄豆腐汤
豆腐、咸蛋黄、豌豆、盐、白胡椒粉、料酒、水淀粉。
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