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咸蛋黄的做法
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蛋黄酥
中筋粉、糖、黄油、水、低筋粉、黄油、鸡蛋、咸蛋黄、白酒、黑芝麻。
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虾皮冬瓜条
冬瓜、虾皮、咸蛋黄、姜。
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蛋黄豆腐
嫩豆腐、咸蛋黄、小葱、大蒜、蕃茄酱、生抽、盐、糖、烹调油。
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金沙汤圆
糯米粉、咸蛋黄、炼乳、黄油、粟粉、糖粉、牛奶。
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咸蛋黄酿猪肚
猪肚尖、咸蛋黄、卤水汁、水、牙签。
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双黄豆腐
嫩豆腐、咸蛋黄、南瓜泥。
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虾仁蛋黄豆腐
绢豆腐、日本豆腐、咸蛋黄、虾仁、玉米粒、青豆、胡萝卜、盐、鸡精、黑胡椒、淀粉、油、葱。
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香芋蛋黄酥
槟榔芋、细砂糖、植物油、中筋面粉、细砂糖、水、全蛋液、猪油、中筋面粉、猪油、咸蛋黄、全蛋液、黑芝麻。
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广式莲蓉蛋黄月饼
糖浆、碱水、低筋粉、植物油、莲蓉馅、咸鸭蛋黄、盐。
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蛋黄莲蓉月饼
面粉、枧水、转化糖浆、奶粉、油、鸡蛋、咸蛋黄、莲蓉。
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