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咸蛋黄的做法
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金沙玉米粒
咸蛋黄、玉米粒、淀粉。
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蛋黄子排
子排、咸蛋黄、姜葱蒜、五香粉、生粉、盐、酱油、醋。
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像生雪梨果
马铃薯、澄面、咸蛋黄、豆沙、食用油、瘦火腿、猪油、糖、盐。
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金沙胡萝卜
胡萝卜、咸蛋黄、小葱、生抽、盐。
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咸蛋黄焗膏蟹
膏蟹、咸蛋黄。
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蛋黄酥
中筋粉、猪油、细砂糖、水、低筋粉、猪油、红豆沙、咸蛋黄。
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蛋黄莲蓉月饼
低粉、转化糖浆、枧水、花生油、莲蓉馅、咸蛋黄、蛋黄水。
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竹炭蛋黄酥
水油皮:面粉、猪油、温水、白糖、盐、竹炭粉、油酥:面粉、猪油、馅料:红豆沙、咸蛋黄、表皮:蛋白液、白芝麻。
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豆沙蛋黄酥
普通面粉、猪油、温水、食盐、普通面粉、猪油、红豆沙、咸蛋黄、全蛋液、白芝麻。
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蛋黄酥
面粉、猪油、豆沙馅、咸蛋黄、料酒、黑芝麻、蛋黄液、水、白糖。
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