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香叶的做法
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红烧肉
五花肉、豆皮、八角、桂皮、香叶、花椒、草果、生姜、盐、生抽、老抽、料酒。
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红烧羊肉
羊肉、白萝卜、胡萝卜、葱、姜、花椒、香叶、辣椒、桂皮、冰糖、老抽、生抽、盐、食用油。
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红焖羊蹄
羊蹄、姜、八角、桂皮、香叶、白芷、花椒、孜然、草果、干辣椒、葱、油、盐、料酒、生抽、老抽、冰糖。
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酱香羊棒骨
羊棒骨、葱、姜、啤酒、黄豆酱、烧烤酱、甜面酱、郫县豆瓣酱、白芷、花椒、孜然粒、桂皮、草果、豆蔻、香叶、小茴香、干红辣椒、料酒、盐、色拉油。
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荷叶饼夹梅菜扣肉
精五花肉、雪里蕻、八角、花椒、香叶、辣椒、姜片、盐、葱姜、冰糖、生抽、老抽、蚝油、花生油、开水。
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酱肉
精五花肉(三线肉)、高度白酒、老抽、八角、桂皮、香叶、丁香、冰糖、干辣椒、生抽。
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麻辣猪蹄
猪蹄、火锅底料、香叶、姜、蒜子、葱
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炖牛肉与烤牛肉
牛肋条、黑全麦饼、八角、桂皮、香叶、花椒、大蒜、姜、干红辣椒、热水、生菜、盐、酱油、老抽、黑胡椒碎、盐。
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麻辣豆腐包
面粉、水、油、酵母粉、豆腐、粉条、葱末、姜末、辣椒面、花椒面、盐、味精、香叶、八角、桂皮、草果。
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洋葱土豆炖土鸡
洋葱、土豆、土鸡、玉米油、葱、姜、蒜、花椒、麻椒、辣椒、香叶、郫县豆瓣酱、火锅底料、盐、生抽、老抽、蚝油、十三香。
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