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鲜姜的做法
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白萝卜油豆腐合子
白萝卜、油豆腐、猪油渣、面粉、盐、鲜姜、植物油、面粉用清水。
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大棒骨山药汤
猪棒骨、铁棍山药、鲜姜、盐、香葱。
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冬至的饺子
麦芯粉、肉馅、盐、色拉油、生抽、胡椒粉、清水、葱花、鲜姜。
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羊肉炖萝卜
羊排、白萝卜、大葱、鲜姜、花椒、料酒、酱油、盐。
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黑啤炖牛肋条
牛肋条肉、黑啤酒、植物油、大蒜、大葱、鲜姜、八角、香叶、白蔻、桂皮、红烧酱油、红豆腐乳汤、盐。
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改良版水煮牛肉
牛里脊、生菜、金针菇、大豆油、淀粉、料酒、盐、酱油、大蒜、鲜姜、八角、花椒粉。
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排骨虫草汤
猪排骨、虫草花、大葱、鲜姜、料酒、盐。
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腔排一锅焖
猪腔排骨、大蒜、鲜姜、八角、香叶、酱油、盐、料酒、香菜。
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猪肉莲藕丸子金针汤
猪肉馅、莲藕、金针菇、蚝油、盐、白糖、鲜姜、淀粉、香油。
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虫草鸡汤
柴鸡、虫草花、料酒、鲜姜、盐。
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