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咸肉的做法
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咸肉炒双丝
咸肉、佛手瓜、红萝卜、蒜头、生姜、干红椒、精盐、白糖、胡椒粉、白酒。
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咸肉烧豆腐
北豆腐、大蒜苗、咸肉、蒜瓣、尖椒、豆瓣酱、生抽、白糖、料酒、麻油。
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咸肉蒸厚百叶
咸肉、厚百叶。
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腌笃鲜
咸肉、排骨、春笋、姜、料酒、盐。
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咸肉菜饭
大米、青菜、咸肉、油、生姜。
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青蒜茨菰炒咸肉
咸肉、青蒜、茨菰、油、白糖。
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咸肉烧豆腐
北豆腐、咸肉、郫县豆瓣酱、青蒜、葱、白糖、蚝油、老抽。
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咸肉河蚌炖豆腐
河蚌、嫩豆腐、咸肉、姜、葱、料酒、盐、白胡椒。
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咸肉冬瓜烧厚百叶
咸肉、冬瓜、厚百叶、油、料酒、姜、白糖。
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红烧豆腐
北豆腐、咸肉、茄子、蒜头、姜、香葱、红萝卜、混合酱料、生抽、白糖。
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