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小公鸡的做法
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虫草花煲鸡汤
小公鸡、虫草花、香菇、杏鲍菇、葱、姜、香菜、盐。
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家常红焖鸡
小公鸡、生姜、大葱、大蒜、盐、生抽、老抽、料酒。
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莴笋芋头焖鸡
芋头、莴笋、小公鸡、食用油、盐、糖、料酒、生抽、老抽、姜、水。
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辣炒鸡块
小公鸡、桂皮、丁香、肉扣、凉姜、白芷、料酒、花椒、大料、大葱、姜片、老抽、辣椒、盐。
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生姜炒鸡块
小公鸡、生姜、大蒜、盐、食用油、小红椒、料酒、老抽、生抽、葱。
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尖椒炒鸡公
小公鸡、尖椒、油、盐、料酒、葱、姜、白糖、酱油。
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小鸡炖蘑菇
小公鸡、榛蘑、葱段、姜片、干红辣椒、八角、冰糖、料酒、生抽、盐。
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香菇炖鸡
小公鸡、香菇、大枣、枸杞、葱姜、蚝油、食盐。
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肉烧鸡
猪肉、小公鸡、鲜香菇、葱、姜、八角、五香粉、酱油、美极鲜、白砂糖、盐、清水、花生油。
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小鸡炖榛蘑
小公鸡、干榛蘑、葱、姜、盐、白砂糖、五香粉、八角、桂皮、花椒、酱油、美极鲜、清水、花生油。
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