小茴的做法

鸭掌、姜片、蒜、干辣椒、八角、香叶、小茴、桂皮、草果、陈皮、白蒄、香菜籽、甘草、水、酱油、老抽、料酒、糖、胡椒粉。

排骨、大米、香叶、八角、小茴、肉蔻、桂皮、草果、辣辣末、花椒粉、盐、盐、料酒、糖、酱油、香油、植物油。

带骨羊肉、白菜、粉条、肉蔻、凉姜、丁香、白芷、桂皮、花椒、八角、小茴、葱、香菜。

嫩鸭、五香粉、生抽、料酒、盐、八角、小茴、桂皮、丁香、花椒、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、香叶、陈皮、冰糖、盐、白糖、卤水、白醋、淀粉水。

羊肉、桂皮、甘草、八角、香叶、小茴、陈皮、生姜、料酒、盐、油、鸡粉、清水、腐乳、香菜。

羊肉、腐竹、马蹄、红萝卜、竹蔗、柱喉酱、南乳、姜片、蒜头、盐、八角、香叶、陈皮、花椒、小茴。

牛腩、白萝卜、八角、桂皮、小茴、陈皮、花椒、香叶、姜、葱。

鸡爪、黄瓜、香菜、姜、葱、八角、桂皮、干红椒、花椒、香叶、丁香、小茴、老抽、卤水汁、蒜茸、醋、生抽、辣椒油、香油。

羊排、金针菇、竹笋、芹菜叶、四川豆瓣酱、重庆火锅底料、草果、三奈、小茴、桂皮、花椒粒、干红辣椒、生姜、盐、酱油、料酒、冰糖、鸡粉。

猪肚、西芹、胡萝卜、油、蚝油、姜片、葱、蒜、糖、盐、生抽、老抽、花椒、桂皮、小茴香、八角、卤味包。