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小茴香的做法
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酱香烧鱼
鲈板、清水、料酒、蚝油、生抽、老抽、黄豆酱、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、陈皮、淀粉、鸡精、盐、食用油、葱、蒜。
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红烧肉
五花肉、清水、料酒、冰糖、生抽、蚝油、盐、植物油、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、丁香、陈皮、白芷、小茴香、山楂干。
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五香茶叶蛋
鸡蛋、八角、桂皮、茶叶、小茴香、草果、香叶、盐、白糖、老抽、水。
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香辣花生毛豆
花生、毛豆、小茴香、八角、香叶、草果、桂皮、尖辣椒、盐、生抽、老抽、水。
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盐水鸭
鸭子、盐、花椒、八角、小茴香、白芷、桂皮。
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猴头菇炖牛肋排
猴头菇、牛肋排、油、盐、酱油、香叶、小茴香、冰糖、大料、葱姜、干辣椒、胡萝卜。
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懒人版炖鸡块
白条鸡、彩椒、盐、白糖、老抽、料酒、八角、桂皮、花椒、小茴香、姜片。
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酸黄瓜豇豆角
黄瓜、豇豆角、有机醋、洋葱、白糖、苏紫苏、小茴香、盐。
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红烧排骨米粉
鲜米粉、排骨、绿叶蔬菜、花生油、红油豆瓣、酱油、老抽、姜、花椒、三奈、八角、小茴香、香果、鸡精、花椒面、花椒油、葱花、味精、香菜。
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五香鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、香叶、大料、花椒、小茴香、桂皮、生姜、冰糖、老抽、生抽、料酒、盐。
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