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小茴香的做法
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五香盐蛋
鲜鸭蛋、海盐、52度高度白酒、大料、三萘、灵香草、小茴香、香果、白扣。
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蜜汁烤鸭腿
鸭腿、姜、大蒜、大葱、八角、香叶、小茴香、蜂蜜、酱油、料酒、白糖、蚝油、盐、黑胡椒粉。
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香料烤羊腿
羊腿、盐、蜂蜜、普罗旺斯香料、意大利香料、小茴香、橄榄油、料酒、生抽、孜然、辣椒粉、肉桂粉。
270人收藏
驴肉火烧
标准粉、驴肉、色拉油、小苏打、油、盐、葱、花椒、小茴香、料酒、酱油、鸡蛋、姜。
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枫镇大肉面
五花肉、龙须面、盐、生抽、小葱、生姜片、小茴香、八角、黄酒、绿叶菜、干辣椒。
220人收藏
肉夹馍
面粉、水、玉米油、盐、酵母、后腿肉、葱姜、蒜苗、青椒、八角、花椒、香叶、小茴香、草果、盐、老抽、料酒、糖、五香粉。
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酱油肉
猪肉、豆皮、草果、香叶、八角、小茴香、花椒、肉蔻、桂皮、老抽、生抽、蚝油、料酒、盐、葱、姜片。
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卤肉蛋
五花肉、鸡蛋、老卤、花椒、葱、八角、桂皮、小茴香、草果、山奈、香叶、红辣椒、老抽、盐、姜。
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卤拌鸭胗
鸭胗、姜、葱、香叶、花椒、草果、小茴香、八角、桂皮、酱油、香油、辣椒、大蒜、食盐。
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红焖肘子
猪肘子、花雕酒、特级酱油、红烧酱油、油、盐、葱、姜、八角、香叶、桂皮、小茴香、草果、陈皮、冰糖、干红椒、清水、水淀粉。
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