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小茴香的做法
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四川麻辣火锅底料
牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。
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黑椒烤兔腿
兔子腿、老姜、大葱、料酒、黑椒酱、生抽、糖、盐、食用油、花椒、八角、香叶、陈皮、小茴香、现磨黑胡椒。
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招财猪肘
猪肘、小白菜、葱、八角、桂皮、小茴香、香叶、老抽、红曲米、冰糖、干红辣椒、花椒、草果、甘草、白酒、盐、胡椒粉、姜。
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翡翠皮冻
肉皮、青豆、八角、桂皮、小茴香、香叶、花椒、干辣椒、小茴香、生抽、醋。
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棒棒馍
中筋面粉、葵花籽油、酵母粉、小茴香、鸡蛋、水、精盐、泡打粉。
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香水儿菜
儿菜、干辣椒、葱、姜、猪油、花椒粒、大料、小茴香、桂皮、盐。
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吞拿鱼派
土豆泥、泡打粉、面粉、蒜头、黄油、盐、吞拿鱼、鸡蛋、小茴香、盐、蒜头、芝士、牛奶。
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五香鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、盐、八角、花椒、小茴香、香叶、草果、桂皮、生抽、老抽、白糖。
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奥尔良鸡肉卷
鸡腿、奥尔良低辣腌料粉、小茴香、蒜头、植物油、蜂蜜。
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水煮五香黄豆荚
新鲜黄豆荚、八角、桂皮、香叶、陈皮、干辣椒、花椒、小茴香、盐、油、鸡粉。
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