小茴香的做法

牛腱子肉、姜、大葱、大料、香叶、花椒、丁香、小茴香、桂皮、草果、豆蔻、冰糖、盐、料酒、老抽、酱油、柱候酱、海天黄豆酱。

植物油、大葱、香葱、鲜姜、干姜、草果、香叶、小茴香、桂皮、大料、葱头、香菜、胡萝卜。

猪大骨、大葱、大蒜、姜、干辣椒、灯笼椒、花椒、大料、肉桂、香叶、草果、良姜、香砂、白寇、白芷、丁香、小茴香、陈皮和山楂干、干黄酱、酱豆腐、白糖、盐、生抽、老抽、白酒。

鸡、葱、姜、油、盐、辣椒、香叶、桂皮、小茴香、酱油、冰糖、白糖、茶叶。

鸭翅、卤水汁、老抽、料酒、生姜、葱、桂皮、八角、干红辣椒、小茴香、丁香、香叶、甘草。

鸭子、盐、葱段、姜片、料酒、八角、花椒、小茴香、黄桅子、香叶、丁香、胡椒碎。

鸡翅根、生姜、花椒、八角、小茴香、桂皮、甘草、香叶、陈皮、生抽、冰糖、老抽、精盐。

鸡蛋、小茴香、茶叶、花椒、大料、姜片、葱、冰糖、香叶、桂皮、盐、老抽。

猪蹄、葱、姜、蒜、花椒、大料、辣椒、小茴香、草果、肉蔻、良姜、白芷、香砂、白寇、肉桂、高度白酒、冰糖、干黄酱、生抽、老抽、盐、香叶。

腔骨、土豆、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、冰糖、花椒、大料、香叶、小茴香、草果、肉蔻、栀子、料酒、干辣椒、柠檬干。