小茴香的做法

鸭腿、姜、干红椒、八角、丁香、香叶、桂皮、花椒、小茴香、山楂片、料酒、老抽、生抽、糖、醋、盐。

大鸡腿、姜丝、姜片、盐、小茴香、八角。

鸭掌、八角、姜、草果、辣椒、花椒、小茴香、香叶、蒜子、葱结、生抽、老抽、芝麻油、蚝油、盐、鸡精。

猪蹄、竹笋、蒜、姜、小茴香、花椒、八角、草果、酱油、晒油、冰糖。

羊排、胡萝卜、苹果、姜、蒜、葱、干红椒、葡萄酒、桂皮、草寇、肉蔻、草果、香叶、八角、花椒、小茴香、丁香、盐、糖、老抽。

牛腱子、干黄酱、橘皮、山楂片、葱、姜、白芷、老抽、花椒、草果、冰糖、料酒、生抽、八角、香叶、小茴香、良姜、肉寇、草寇、桂皮。

猪皮、清水、桔皮、生抽、姜、大葱、香叶、盐、花椒、小茴香。

青虾、花椒、姜片、小茴香、盐。

羊腿肉、红萝卜、土豆、干辣椒、葱、草果、花椒、小茴香、桂皮、大料、肉蔻、香叶、姜、蒜。

干豆腐、葱、姜、盐、花椒、八角、小茴香、白芷、酱油、植物油、香油、料酒、味精。