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鸭脖的做法
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五香卤鸭脖
鸭脖、五香卤料包、老抽、盐、老姜、生抽、料酒。
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卤味鸭
鸭翅、鸭腿、鸭脖、鸭掌、葱、姜、干辣椒、八角、白蔻、香叶、丁香、小茴香、花椒、白胡椒粉、十三香粉、盐、老抽、酱油、冰糖。
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麻辣鸭脖
鸭脖、鸡蛋、花椒、麻椒、桂皮、八角、白纸、辣椒、葱段、姜、茴香、良姜、酱油、料酒、老抽、植物油、豆瓣酱、香其酱、盐。
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家常卤鸭脖鸭掌
鸭脖、鸭掌、香叶、桂皮、八角、花椒、盐、蚝油、生抽、老抽、冰糖、黄豆酱。
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陈皮鸭脖
鸭脖、陈皮、姜、油、料酒、盐、老抽。
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卤鸭货
鸭肠、鸭头、鸭脖、鸭肫、鸭掌、鹌鹑蛋、卤料包、葱、姜、蒜、料酒、色拉油、小米辣、生粉、白糖、盐、生抽、老抽、蚝油。
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麻辣卤鸭脖
鸭脖、小茴香、老汤、盐、糖。
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美味卤鸭脚鸭翅鸭脖
鸭翅、鸭脖、鸭脚、花椒、麻椒、八角、桂皮、干辣椒、生姜、小葱、白芷、栀子、啤酒、冰糖、生抽、老抽。
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红烧鸭脖
鸭脖、啤酒、郫县豆瓣酱、葱、姜、老抽、生抽、香叶、八角、花椒。
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卤味鸭头鸭脖鸭翅
鸭头、鸭脖、鸡翅、鸡肠、鸡腿、卤味料包、香叶、酱油、糖、盐、辣椒、姜、老酒。
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