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鸭翅的做法
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香辣鸭翅
鸭翅、葱、姜、蒜、花椒、八角、油、料酒、蚝油、一品鲜酱油、糖、盐、味精。
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红烧鸭翅
鸭翅、花椒、八角、姜、油、一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、盐、味精。
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麻辣鸭翅
鸭翅、麻辣香锅调料、食用油。
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卤鸭脖鸭翅
鸭脖、鸭翅、八角、花椒、干红辣椒、姜、大蒜、香叶、栀子、草果、良姜、白蔻、其它香料、冰糖、盐、酱油、生抽、啤酒、甜面酱、水。
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麻辣鸭翅
鸭翅、干辣椒、姜、花椒、蒜、酱油、老抽、油、郫县豆瓣酱、冰糖、水。
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卤鸭货
鸭爪、鸭脖、鸭翅、鸭头、百叶结、藕、海带结、鸡蛋、酱油、蚝油、黄豆酱、盐、干辣椒、桂皮、香叶、花椒、茴香、姜、八角、冰糖、啤酒。
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卤菜
鸡爪、鸭翅、土豆、千张、莲藕、鸡肝、干辣椒、花椒、姜、葱、八角、香叶、桂皮、茴香、草蔻、酱油、豆瓣酱、啤酒、卤料包。
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鸭翅炖海带汤
鸭翅、海带、料酒。
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红烧鸭翅
鸭翅、葱、冰糖、酱油、蚝油、老抽、料酒。
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卤味
鸭翅、鸭腿、鸭胗、豆皮千张、鸭块、冰糖、啤酒、桂皮、八角、香叶、香果、小茴香、花椒、干辣椒、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、白酒、米酒。
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