麻辣鸭翅

万山红

麻辣鸭翅

平时总是做鸡翅，很少做鸭翅。特意买了鸭翅，准备做麻辣鸭翅，既可以做下酒小菜，也可以当零食吃。调料则直接用的买的那种麻辣香锅调料，按比例放就行，做出的味道很不错，零厨艺也可以搞定。

主料

鸭翅400g

调料

麻辣鸭翅的做法步骤

1.鸭翅洗净。
2.凉水入锅焯烫后捞出再用热水洗净备用。
3.锅里放油，放入麻辣香锅料炒香。
4.放入鸭翅翻炒一会儿。
5.加开水和鸭翅持平，大火煮开，小火煮20分钟，然后大火收汁即可。收汁的图片忘记拍了，文字说明。
6.做好的麻辣鸭翅，晾凉吃也很好吃的。

小窍门&温馨提示

直接用的麻辣香锅调料，无需再放任何调味料。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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