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羊肉的做法
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灌汤羊肉饺
羊肉、大葱、五香粉、盐、鸡精、花椒粉、香油。
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大葱爆羊肉
羊肉、大葱、姜、蒜、料酒、米醋、酱油、香油、盐。
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老北京私房羊肉汆面
羊肉馅、蒜黄、葱、姜、料酒、酱油、盐、香油、醋。
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红汤麻辣火锅
羊肉卷、牛肉卷、火锅丸子、娃娃菜、卷心菜、油菜、木耳、金针菇、土豆、香菇、冻豆腐、鸭血、面条、郫县豆瓣酱。
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拉条子
面粉、豆角、芹菜、猪肉、羊肉、辣椒、西红柿、葱、大蒜、姜、花椒。
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羊肉菠菜汤
羊肉片、菠菜、葱丝、姜丝、盐、香油、海鲜酱油。
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羊肉泡馍
羊肉、面粉、生姜、木耳、粉丝、盐、五香粉、炖肉料包、味精。
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孜然羊肉串
羊肉、香菜、食用盐、食用油、料酒、辣椒粉、孜然粉。
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胡萝卜羊肉饺子
羊肉、胡萝卜、油、盐、料酒、酱油、味精、花椒粉、葱、姜。
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羊肉炖胡萝卜
羊肉、胡萝卜、姜、当归、花椒、八角、盐。
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