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羊腿肉的做法
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葱爆羊肉
羊腿肉、大葱、植物油、酱油、盐。
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胡萝卜焖羊肉
胡萝卜、羊腿肉、盐、姜、葱、老抽、花生油。
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孜然烤羊肉串
羊腿肉、孜然粉、洋葱、生抽、料酒、熟芝麻、盐、辣椒粉、姜、鸡蛋清、五香粉。
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孜然牙签羊肉串儿
羊腿肉、盐、味极鲜、孜然、小茴香、姜粉、胡椒粉、糖、老抽、橄榄油、生粉。
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骨汤扯面
面粉、清水、鸡蛋、盐、大棒骨、老姜、羊腿肉、黄酒、老抽、干红辣椒粉、盐、嫩肉粉、姜末、黑胡椒粉、五香粉、孜然粉、辣椒油、陈醋、青蒜苗、水煮蛋。
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大葱爆羊肉
羊腿肉、大葱、生姜、蒜头、葱白、小米椒、孜然粉、黑椒粉、玉米淀粉、盐、鸡精、酱油。
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启东风味烧羊肉
羊腿肉、白菜、胡萝卜、青蒜、姜、红糖、黄酒、味极鲜酱油、盐、红枣、干椒。
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爆炒羊肉
羊腿肉、香葱、小米椒、生姜、蒜头、孜然粉、黑椒粉、玉米淀粉、盐、鸡精、酱油。
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羊肉串
羊腿肉、洋葱、盐、味精、孜然、辣椒面、五香粉、烧烤料、植物油。
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牛蒡羊肉汤
羊腿肉、牛蒡、胡萝卜、盐、胡椒粉、葱、红枣、姜。
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