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瑶柱的做法
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自制碗仔翅
鸡胸肉、木耳、香菇、粉丝、瑶柱、葱段、姜、料酒、酱油、淀粉、鸡汤块。
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原汁冬瓜盅
冬瓜、水鸭、瑶柱、虾米、对虾干、冬菇、扁豆、芡实、莲子、姜、盐。
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广式蒸肠粉
广东肠粉专用粉、水、鸡蛋、瑶柱、葱花、酱油。
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砂锅海鲜粥
海虾、瑶柱、鸡爪、豌豆、大米、小葱、胡椒粉、盐、生抽、麻油。
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胡萝卜瑶柱龙骨粥
胡萝卜、龙骨、瑶柱、葱花、胡椒粉、麻油、盐、姜。
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香菇花生蒸鸡肉
生香菇、花生仁、鸡肉、瑶柱、香油、胡椒粉、生抽、盐、木茨粉。
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红粿
粘米粉、澄粉、糯米粉、红曲粉、开水、玉米油、糯米、干香菇、虾米、虾皮、瘦肉、瑶柱、花生、芹菜叶、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、白砂糖、糯米粉、澄粉、红曲粉、开水、玉米油。
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糯米卷
糯米、腊肠、干香菇、虾米、瑶柱、普通面粉、酵母、泡打粉、白砂糖、水、猪油、盐、生抽、蚝油、十三香、鸡精。
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腊味糯米饭团
糯米、腊肠、虾米、瑶柱、干香菇、白芝麻、盐、生抽、鸡精、白砂糖。
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韭菜香干包子
韭菜、香干、虾米、瑶柱、盐、鸡精、生抽、蚝油、普通面粉、酵母、白砂糖、鸡蛋、水、泡打粉、油、盐、鸡精、生抽、蚝油。
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