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鸭肉的做法
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毛豆烧鸭
鸭肉、毛豆、姜片、大蒜、八角、干辣椒、料酒、史云生浓醇高汤调味汁、盐、老抽。
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奇香蒜子焖鸭
鸭肉、蒜头、生姜、盐、蚝油、冰糖、料酒。
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梅干菜烧鸭肉
鸭肉、梅干菜、李锦记红烧汁、生姜、盐。
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鸭子肉粥
鸭肉、粳米、清水、盐、黄酒、葱花、鸡精。
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香辣鸭煲
鸭肉、青辣椒、子姜、豆瓣酱、冰糖、料酒、干山楂片、花椒粒、胡椒粒、大蒜、味级鲜。
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鸭肉萝卜汤
鸭肉、白萝卜、老姜、花生油、盐、胡椒粉、料酒。
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酸姜盐水鸭
鸭肉、酸姜、油、盐、胡椒粉、五香粉。
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可乐鸭
鸭肉、生姜、花生油、盐、可乐、生抽、蚝油。
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豉汁焖鸭
鸭肉、南姜、蒜瓣、葱头、青椒、金不换、油、盐、淀粉、酱油、白酒、豉汁酱、糖、胡椒粉。
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腐竹红烧鸭肉
腐竹、鸭肉、大蒜叶、冰糖、生姜、啤酒、玉米油、盐、生抽。
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