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无筋豆烧鸭
鸭肉、无筋豆、新鲜笋子、杏鲍菇、辣椒、盐、豆瓣酱、菜籽油、姜、蒜、葱。
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紫苏啤酒鸭
鸭肉、紫苏、姜、冰糖、啤酒、油、盐、酱油、蚝油。
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竹笋焖鸭
鸭肉、竹笋、水、油、姜丝、盐、酱油、蚝油。
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鸭肉焖节瓜
鸭肉、节瓜、姜、油、白糖、酱油、蚝油、盐。
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姜丝焖鸭肉
鸭肉、姜30g、米酒、猪油、生抽、酱油、蚝油、盐、白糖。
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胡萝卜烧鸭
鸭肉、胡萝卜、生抽、老抽、红糖、葱叶、料酒、蒜。
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烤鸭
鸭肉、姜粉、奥尔良腌料、生抽、辣椒粉。
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香菇青椒鸭
鸭肉、香菇、青椒、四季豆、土豆、生姜、香菜、豆瓣酱、盐、油。
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扁豆烧鸭
鸭肉、扁豆、魔芋、姜片、蒜片、香菇、葱段、豆瓣酱、老抽、盐、油。
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六旺子焖鸭
鸭肉、六旺子、姜、香叶、八角、生抽、老抽、冰糖。
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