无筋豆烧鸭独家

蓝雨阳光780913

无筋豆烧鸭

香辣开胃。

主料

辅料

新鲜笋子100g
杏鲍菇100g
辣椒50g

调料

无筋豆烧鸭的做法步骤

1.姜和蒜洗净切好。
2.鸭肉洗净砍成块。
3.把鸭肉放入锅中炒干水分。
4.油热后，放入豆瓣酱煸出酱香，放入鸭肉煸炒。
5.加入姜块一起翻炒。
6.加入清水淹没食材，放入捆成一捆。
7.新鲜笋子洗净切成段。
8.把切好的笋子段放入锅里，烧1小时。
9.无筋豆去掉两头，折成段洗净备用。
10.放入切成大块的杏鲍菇增香。
11.加入蒜和辣椒段烧出辣味。
12.放入无筋豆一起烧30分钟。
13.烧分过程翻炒无筋豆和鸭肉翻炒均匀。
14.加入盐调味。
15.大火收干水分，出锅。

分类：热菜家常菜

查看全部(共15步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页