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子姜鸭
鸭肉、子姜、葱花、花生油、生抽、蚝油、老抽、盐。
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酸梅鸭
鸭肉、咸酸梅、姜、红葱头、油、盐、酱油、蚝油、老抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、料酒。
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鸭肉萝卜汤
鸭肉、白萝卜、老姜、花生油、盐、胡椒粉、料酒。
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酸姜盐水鸭
鸭肉、酸姜、油、盐、胡椒粉、五香粉。
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可乐鸭
鸭肉、生姜、花生油、盐、可乐、生抽、蚝油。
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豉汁焖鸭
鸭肉、南姜、蒜瓣、葱头、青椒、金不换、油、盐、淀粉、酱油、白酒、豉汁酱、糖、胡椒粉。
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腐竹红烧鸭肉
腐竹、鸭肉、大蒜叶、冰糖、生姜、啤酒、玉米油、盐、生抽。
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四季豆红烧鸭肉
鸭肉、四季豆、生姜、盐、生抽、料酒、老抽。
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鹿茸菇焖鸭
鸭肉、鹿茸菇、蒜苗、姜、干辣椒、葱、油、盐、酱油、料酒、啤酒、鸡精。
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胡萝卜焖鸭
鸭肉、胡萝卜、姜、蒜、料酒、米醋、蚝油、生抽、冰糖。
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