可乐鸭独家

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可乐鸭

主料

鸭肉适量

辅料

生姜适量

调料

可乐鸭的做法步骤

1.鸭肉洗净斩小块。
2.生姜洗净切片备用。
3.锅中热油放入姜片炒香。
4.放入鸭肉。
5.大火翻炒炒干水份。
6.加入适量蚝油，生抽。
7.翻炒均匀入味。
8.加入可乐。
9.加入适量清水，大火煮开转小火40分钟至1小时左右。
10.出锅前大火收汁即可。
11.成品。
12.成品。
13.成品。
14.成品。

分类：热菜家常菜

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