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冬瓜老鸭汤
冬瓜、鸭肉、莲子、人参、枸杞、盐、香菜、姜片。
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海带鸭汤
鸭肉、海带结、瘦肉、姜、盐。
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峨眉豆炒鸭
峨眉豆、鸭肉、辣椒、盐、油、料酒、调味鲜。
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香芋炒鸭
香芋、鸭肉、姜丝、红辣椒丝、盐、油、酱油、料酒、味精。
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啤酒鸭
鸭肉、姜、蒜、红椒、青椒、香叶、老抽、盐、啤酒。
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啤酒鸭
鸭肉、姜、蒜、啤酒、料酒、酱油、鸡精、盐。
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啤酒鸭
鸭肉、啤酒、生姜、大蒜、干辣椒、油、食盐、八角、生抽、老抽。
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香辣豆豉鸭
鸭肉、豆豉、姜、蒜头、干辣椒、八角、香叶、桂皮、酱油、料酒、盐、老干妈豆豉、白砂糖。
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段段子姜鸭
鸭肉、子姜、八角、干辣椒、蒜头、大蒜、花椒、香叶、桂皮、陈皮、盐、酒、老抽、蚝油。
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香菇鸭肉焖竹笋
竹笋、鸭肉、香菇、姜、食用油、酱油、盐、鸡精。
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