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鸭肉的做法
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啤酒鸭
鸭肉、啤酒、姜、蒜米、辣椒、老抽、盐。
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白萝卜啤酒老鸭汤
鸭肉、白萝卜、啤酒、枸杞、桂圆、自制泡菜、花生油、盐、生抽、料酒、桂皮、陈皮、大葱、生姜。
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蒜苔炒鸭肉
鸭肉、蒜苔、辣椒。
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菠萝鸭肉
鸭肉、菠萝、姜、酒、盐。
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酱香土豆鸭
鸭肉、土豆、姜丝、大蒜、香叶、生抽、料酒、鸡精。
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橘子鸭配土豆泥蘑菇
鸭肉、土豆泥、蘑菇、酱油。
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鸭肉焖冬瓜
鸭肉、冬瓜、酱油、盐。
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鸭肉焖猪脚
猪脚、鸭肉、香菇、笋干、盐、红尖椒、葱、酱油、姜。
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凉拌本地鸭
鸭肉、葱、姜、香菜、花生。
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笋干焖鸭肉
鸭肉、笋干、姜片、蒜苗、酱油、蚝油、生粉、花生油。
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