鸭肉焖冬瓜

思杰

鸭肉焖冬瓜

主料

鸭肉一个或半个

辅料

冬瓜适量

配料

鸭肉焖冬瓜的做法步骤

1.把姜片下油锅炸香，油不要太多因为鸭肉都比较肥
2.放鸭肉煸干水，炒出香味
3.倒入酱油，盐，调味爆香
4.放入冬瓜炒香
5.然后加一小碗用中火焖熟就好了，很多人喜欢加一大碗，如果你喜欢也可以

小窍门&温馨提示

冬瓜最好切大块点，才不会那么容易煮熔掉，调味的时候味道可以放重点，因为要加水焖，，

分类：热菜家常菜冬季食谱

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