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鸭腿的做法
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莲子薏米煲鸭汤
鸭腿、莲子、薏米、葱、姜、料酒、糖、盐、水。
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蒜香烤鸭腿
鸭腿、大蒜、李锦记蒜蓉辣酱、甜面酱、料酒、老抽、蜂蜜、生姜粉、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、盐、鸡粉。
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黑椒鸭腿
鸭腿、青红尖椒、洋葱、姜、老抽、料酒、黑胡椒粉、盐、鸡粉、鸡精、胡椒粉、姜粉、辣椒粉。
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海带炖鸭
鸭腿、海带、青红椒、八角、干红椒、洋葱、蒜、姜、油、盐、胡椒、白糖。
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土豆烧鸭腿
鸭腿、土豆、青红椒、姜、蒜。
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五香酱鸭
鸭腿、五香卤料包、甜面酱、料酒、姜、蒜、葱。
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蜜汁鸭腿
鸭腿、姜片、蒜片、调料包、红葡萄酒、料酒、老抽、盐、冰糖。
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鸭腿烧胡萝卜
鸭腿、胡萝卜、大葱、生姜、大蒜、生抽、盐、糖、老抽。
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自制腊鸭
鸭腿、鸭胸肉、肉桂棒或者桂皮、八角、香叶、高度白酒、盐、白糖、白胡椒粉、花椒。
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酱香鸭腿
鸭腿、香料(花椒和香叶)、姜、蒜瓣、干红辣椒、味达美臻品蚝油、味达美臻品特级生抽、盐、白糖、料酒。
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