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鸭腿的做法
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鲜美盐水鸭腿
鸭腿、丁香、花椒、香叶、八角、食盐、老姜、料酒。
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烤鸭腿
鸭腿、梅酒、味极鲜、红烧酱油、蚝油、大蒜粉、孜然粉、盐。
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酱油鸭
鸭腿、植物油、葱、姜、蒜、花椒、香叶、桂皮、原汁酱油、红烧酱油、料酒。
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鸭腿炖白萝卜
鸭腿、白萝卜、姜、香菜、花椒、八角、料酒、糖、盐、味精。
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红烧鸭腿
鸭腿、葱、蒜、姜、花椒、八角、糖、一品鲜酱油、蚝油、料酒、盐、味精。
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家常啤酒鸭
鸭腿、葱、青椒、姜、蒜、八角、果皮、红辣椒、花椒、啤酒、豆瓣酱、冰糖、油、盐、白酒、料酒、老抽、酱油。
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啤酒鸭块
鸭腿、八角、桂皮、香叶、良姜、葱、蒜、姜、花椒、干红椒、啤酒、油、盐、糖、料酒、老抽。
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南乳鸭腿
鸭腿、腐乳、腐乳汁、生抽、红曲粉、冰糖、料酒、生姜、葱、八角、香叶、红枣、草果。
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鸭腿腌菜汤
鸭腿、腌菜、葱、食盐、姜。
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卤鸭饭
鸭腿、葱、姜、料酒、老抽、生抽、盐、冰糖、八角、香叶、花椒、红枣。
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